Comida 100% Venezolana y Casera en Alicante
Descubre lo que hay pa’ ti
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Así nació @merendero295… con sazón, corazón y una pizca de locura.
Diciembre de 2021. El mundo aún tambaleaba tras el COVID, y nosotros —José y María Isabel— también. Sin trabajo, sin recursos… pero con una idea clara: sabíamos cocinar, y sobre todo, sabíamos soñar.
Con más ganas que miedo, nació Merendero 295: un rinconcito de Venezuela en pleno corazón de Alicante. Sin grandes inversiones, pero con el corazón a tope, empezamos a preparar comida 100% casera y artesanal. Aquí no hay atajos ni congelados, todo lo hacemos con nuestras manos, como en casa… o mejor.
José, el alma del local, recibe con buen rollo, prepara las bebidas, hornea el pan y endulza la vida con su pastelería.
María Isabel, la jefa de los fogones, transforma ingredientes simples en pura magia. Juntos convertimos cada bocado en un viaje directo a nuestra querido país y sobre todo nuestra querida isla de Margarita, por esta razón nuestras empanadas al mejor estilo margariteño son las preferidas de todos, pero…
Nuestra joya: las empanadas “operadas”, rellenas hasta el alma. Y sí, también tenemos opciones veganas que hacen suspirar hasta a los más carnívoros.
¿El secreto? Mucho corazón, sazón del bueno y el deseo de que cada cliente se vaya feliz, con el alma contenta y la barriga llena.
Somos sabor margariteño, tradición venezolana y autenticidad servida con amor.
Porque en Merendero 295, las empanadas no se comen… ¡se viven!
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